Vous recherchez la recette parmentier à la patate douce parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier à la patate douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier à la patate douce de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier à la patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire parmentier à la patate douce tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier à la patate douce :
- Fournir 300 g environ de reste de bœuf bourguignon
- Fournir 1 patate douce
- Préparer 2 petites pommes de terre
- Préparer 1 filet d'huile de truffes
- Fournir 1 grosse pincée de gros sel
Poêler les cuisses afin de retirer la graisse, les déposer sur du papier absorbant. Faire bouillir une casserole d'eau. Éplucher et couper en des les pommes de terre. Tailler l'ail, le bouquet de coriandre et l'oignon rouge. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce.
Parmentier à la Patate douce pas à pas :
- Mettre dans une casserole d'eau froide le sel ainsi que les légumes. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants (environ 20 minutes
- Hacher grossièrement au couteau les restes du bourguignon : viande, légumes et oignons tous ensemble. déposer le tout dans le fond d'un plat à four. napper avec le reste de sauce.
- Quand les légumes sont cuits, retirer la peau, puis les passer au moulin à légumes avec la grille moyenne au dessus d'un saladier. Quand ils sont bien écrasés poivrer à votre goût et verser un filet d'huile de truffes et mélanger
- Répartir la purée sur la viande et mettre au four pendant 10 minutes environ à 180° puis sous le grill pendant 5 minutes
- Servir avec de la salade bien croquante
Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Faîtes les revenir à la poêle à feux doux pendant quelques minutes. Nouvelle recette de parmentier de poisson, cette fois-ci avec ajout de carotte et de patate douce car on adore ça à la maison et qu'en ce moment j'en ai pas mal envie ;-) Un plat complet équilibré qui se prépare sans problème à l'avance. Voici une nouvelle recette à la joue de boeuf : le parmentier à la joue de boeuf et à la patate douce. Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce.
Maintenant que vous avez revu la recette de Parmentier à la Patate douce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Parmentier à la Patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
