Scones
Scones

A la recherche de recette à base de scones parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur scones ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Scones , nous J’espère que vous aimez.

À faire scones tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de scones :
  1. Préparer 270 g farine
  2. Utilisation 30 g sucre roux
  3. Fournir 1 pincée de sel
  4. Préparer 1 sachet de levure chimique
  5. Préparer 1 oeuf
  6. Vous avez besoin 110 ml lait
  7. Utilisation 80 g beurre en dés bien froids
  8. Utilisation 50 g d'amandes effilées
  9. Fournir 50 g pépites de chocolat

These scones are studded with dried currants for a fruity bite. Currant scones, sometimes slathered with clotted cream or topped with butter and fruit jam, are a very classic, British way to enjoy this baked treat. A pinch of nutmeg in the batter adds just the right amount of spice. For the airiest scones, skip the food processor and hand-mix the batter ingredients using a light touch when kneading.

Scones pas à pas :
  1. Mélanger la farine avec le sucre, la levure et le sel.
  2. Ajouter le beurre et mélanger à peine.
  3. Ajouter l'oeuf battu et le lait et mélanger de nouveau à peine. Ajouter les amandes et les pépites de chocolat.
  4. Former une boule, l'applatir en un disque d'environ 1cm d'épaisseur.
  5. Mettre 1h au réfrigérateur ou 30 min au congélateur.
  6. Préchauffer votre four à 200°C, chaleur tournante. Découper les disques en 16 parts.
  7. Facultatif : badigeonner de lait et saupoudrer de sucre. Enfourner pour environ 6min. (surveiller, le sucre prend vite à la fin).

Brush scones with remaining heavy cream and for extra crunch, sprinkle with coarse sugar. (You can. English scones are not glazed or frosted, and they are generally spilt open and spread with butter, but sometimes also with clotted cream and jam (yes please!). Our scones tend to be richer and more cake-like, usually made with egg and with heavy cream or buttermilk. Scones are not the blobs of cheap bread dough shaped in a triangle and liberally dosed with sugar that Americans think they are (present recipe excluded, of course). And for those who complained about the crumbly dough, ummmmmm, crumbly dough makes crumbly scones.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Scones recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Scones recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.