Les gaufres trop faciles de mamie
Les gaufres trop faciles de mamie

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Les gaufres trop faciles de mamie , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir les gaufres trop faciles de mamie en utilisant 10 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de les gaufres trop faciles de mamie :
  1. Préparer 250 gr farine,
  2. Préparer 50 gr beurre,
  3. Utilisation 40 gr sucre en poudre,
  4. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé,
  5. Préparer 1 sachet de levure chimique,
  6. Vous devez vous préparer 2 œufs,
  7. Préparer 5 cl bière blonde (facultatif, mais cela donne vraiment beaucoup de légèreté, donc moi j'en mets toujours),
  8. Utilisation 40 cl lait,
  9. Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
  10. Fournir 1 pincée de sel

Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, fouettez les œufs et ajoutez le lait chaud, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélanger les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à homogénéité. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli.

Les gaufres trop faciles de mamie instructions :
  1. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
  2. Mélangez la farine et la levure.
  3. Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre.
  4. Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre.
  5. Puis verser tout en mélangeant les 5 cl de bière puis le lait.
  6. Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé.
  7. Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse.
  8. Si vous avez  des grumeaux dans votre pâte? Un coup de mixeur sans souci puisque la pâte reposera ensuite donc pas de souci.
  9. Laisser reposer durant 1h minimum.
  10. Graisser le gaufrier, et les faire cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes minimum en fonction de votre gaufrier.
  11. Vous pouvez les servir nature, saupoudrés de sucre glace, avec une boule de glace vanille et du chocolat chaud, bref comme vous avez envie du moment que vous vous faites plaisir.
  12. Bon appétit !!

Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement. Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré. Découvrez la recette de gaufres savoureuses et croustillantes. Vous pouvez les agrémenter de chocolat, de confiture ou de sucre glace selon vos goûts.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Les gaufres trop faciles de mamie, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Les gaufres trop faciles de mamie recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.